Face aux enjeux environnementaux, Cooperl Arc Atlantique applique une politique dite « circulaire ». Cette stratégie vise à valoriser les déchets et les calories inutilisées de ses activités pour réduire sa dépendance énergétique tout en allant chercher de la valeur ajoutée. Son but : pérenniser l’élevage hors-sol grâce à son organisation en filière. Explications.
La coopérative Cooperl Arc-Atlantique (CAA) est-elle devenue un modèle d’économie vert-ueux ? Loin d’être un fondamentaliste de la cause environnementale, le groupement surfe néanmoins sur les normes et des exigences sociétales pour tenter de créer de la valeur ajoutée à partir de ses propres déchets. Inauguré en grande pompe le 14 juin dernier, le méthaniseur « Emeraude Bio-Energie » en est le dernier exemple. Annoncée comme le plus grand outil sans épandage d’Europe, cette unité n’est pourtant que la partie visible des actions environnementales de CAA. Car derrière ce méthaniseur, qui transforme la matière organique animale en biogaz, se cache toute une économie dite « circulaire », initiée depuis 20 ans et dont la philosophie vise à transformer les coproduits et l’énergie perdue issus des différents métiers (élevage, abattage, transformation) en une ressource. Cet effort a dernièrement valu à la coopérative lamballaise l’obtention de la certification ISO 50 001 1 (2018) mais aussi la reconnaissance des professionnels de l’agroalimentaire du grand ouest par la remise du Prix Energ’IAA par le magazine Process Alimentaire lors du dernier CFIA² à Rennes en février 2019.