La ferme des Trinottières, outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, adapte ses achats, optimise l’apport de protéines et allège les porcs.
Outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, la ferme porcine des Trinottières a des solutions face à la flambée du coût alimentaire. Son atout : une fabrication à la ferme totale depuis 2009 pour nourrir 120 truies et 3 200 porcs charcutiers. « Les avantages sont la régularité des formules, la fraîcheur de l’aliment, ainsi que la facilité des transitions alimentaires et la prise en compte de notre maïs peu riche en protéines, souligne Florence Maupertuis, chargée de mission à la chambre d’agriculture. De plus, nous avons des leviers à activer face à la hausse des coûts. »