Leader de la production de porcs en Europe, L’Espagne a beau résister, son cheptel porcin finit lui aussi par se contracter. En outre, le pays fait cet été face à une sécheresse exceptionnelle et annonce une récolte de céréales en recul de 50 % … renforçant la dépendance espagnole aux importations de céréales.
Le cheptel espagnol s’est moins contracté en 2022 que dans les autres pays européens mais a quand même reculé de 2,2 % l’an dernier, une première en plus de 10 ans. « Mais la baisse va s’accentuer comme on a déjà commencé à l’observer début 2023 », fait observer Pedro Cordero, responsable de la stratégie et des relations internationale de Nanta (groupe Nutreco) Espagne et Portugal et vice-président de l’association espagnole des fabricants d’aliments pour animaux (Cesfac).
Avantages et inco nvénients de l’intégration
Selon lui, si la production espagnole a résisté avant de rejoindre les autres cheptels porcins dans leur trajectoire à la baisse, c’est principalement en raison de…