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Pays-Bas

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En février, les cours du porc sont repartis légèrement à la hausse en Europe, mais le contexte reste fragile avec des situations contrastées selon les pays. Les perspectives demeurent incertaines. Explications en vidéo.
-Photo : Adobe Stock
Contrairement à 2017, les marges des élevages en 2018 ont diminué, et ce, pour la plupart des pays producteurs mondiaux étudiés par le réseau InterPig. En cause : des coûts de revient en hausse, portés par un regain du prix de l’aliment. Ces augmentations, combinées à la baisse du prix du porc, ont…
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Contrairement à 2017, les marges des élevages en 2018 ont diminué, et ce, pour la plupart des pays producteurs mondiaux étudiés par le réseau InterPig. En cause : des coûts de revient en hausse, portés par un regain du prix de l’aliment. Ces augmentations, combinées à la baisse du prix du porc, ont…
-Crédit : Adobe Stock
Lors de son Assemblée générale, qui se tenait à Brest le 3 juillet, Nutrinoë a mis en perspective les chiffres de la fabrication d’aliments français et bretons par rapport à leur environnement européen et international. En porc, l’Espagne progresse tandis que la France décroche, mais de façon moins…