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C’est l’envie de changer d’air qui a poussé Gilles Fassot, ancien cadre dans l’industrie du parfum sur Paris, à reprendre l’élevage de 260 truies naisseur-engraisseur de ses beaux-parents à Moustoir-Remungol (56) en 2011.

C’est avec beaucoup d’humour que trois étudiants de licence professionnelle agrimanager ont réalisé une vidéo pour promouvoir les bonnes pratiques dans le cadre de l’accueil des stagiaires en élevage porcin.

Cette semaine, Élisa Husson, Ingénieure d'études économiques à l'IFIP, commente le ralentissement de la hausse du prix des matières premières. Le cours du porc, lui, se stabilise ces dernières semaines.