Sans surprise le bilan de la récolte française de blé est catastrophique avec une production en 2024 qui atteint tout juste les 25 Mt, soit une baisse de 30 % sur l'année précédente. Cette baisse résulte de la réduction des emblavements et d'une importante baisse des rendements. Mais cela ne se ressent pas trop sur les cours car dans les autres grands bassins de production les récoltes sont plutôt satisfaisantes comme aux États-Unis ou encore en Russie et en Ukraine. Pour le maïs, l'incertitude est de rigueur, aux États-Unis des rendements records sont attendus dans certains États américains. Sur le bassin mer Noire, les prévisions sont moins optimistes, les opérateurs s'inquiètent de la canicule qui touche toute l'Europe de l'Est. Du côté des oléagineux, l'été a été marqué par une certaine volatilité en colza qui est sous la pression baissière du soja.