Vie de la Filière
Ces derniers jours, le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation s’est entretenu avec ses homologues chinois à propos des méthodes de zonage si un cas de peste porcine africaine était détecté sur le territoire français. Des échanges favorables qui tendent vers un accord.
Fin janvier, les ministres de l’Agriculture et de l’Alimentation et de l’Industrie ont réuni le comité de suivi des relations commerciales composé des représentants des producteurs, des transformateurs et des distributeurs. Une réunion qui a donné lieu à des divergences entre les différents acteurs…
A la suite du récent rapport n° 3731 de l’Assemblée Nationale sur les sels nitrités dans l’industrie agroalimentaire, rédigé par trois parlementaires, la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs remet en doute l’objectivité des résultats.
Cette année, le Space se déroulera du mardi 14 au vendredi 17 septembre et affiche une grande nouveauté.
Le salon EuroTier, qui se déroulera du 9 au 12 février prochain, a dévoilé son programme.
Les premiers mois de la campagne de sensibilisation Let’s Talk About Pork from Europe sont un succès. Pour l’année 2021, la campagne réserve bien des surprises, à commencer par la télévision.
Le jeudi 14 janvier, la Fédération Nationale Porcine a réagi sur le prix du porc et sur le respect du travail des éleveurs.
En 2020, les récoltes ont été mauvaises et depuis plusieurs mois, les cours des matières premières agricoles ne cessent de grimper. En 2021, la tendance devrait se poursuivre et pour y faire face, les fabricants d’aliments pour animaux essayent de trouver des solutions pour ne pas faire grimper la…
En ce début d’année, le Collectif Contre le Dumping Fiscal Agricole en Europe a interpellé la Commission Européenne et lui demande de ne pas retirer la procédure engagée contre l’Allemagne dans le cadre du dumping fiscal à la TVA.
En ce début d’année, Culture Viande et Fedev ont fusionné pour laisser place à une seule et unique organisation consacrée aux produits de viandes, aux entreprises, aux évolutions et aux enjeux auxquels ils sont confrontés.
Toute l’équipe de Porcmag vous présente ses meilleurs voeux pour 2021. Année que l’on vous souhaite pleine de passion et de succès, avec des conditions favorables à la réussite de vos élevages.
Un élevage de porc fournisseur de la marque Herta a été jugé conforme malgré les accusations de maltraitances de la part de l’association L214.
Les comptes de l’agriculture ont été présentés le 16 décembre 2020. Cette année, les résultats nationaux et porcins connaissent de fortes disparités.
L’échéance de l’arrêt de la castration à vif régie par l’arrêté du 24 février 2020 approche. Pour faire face à ce bouleversement pour la filière porcine, Culture Viande et le CRP de Bretagne proposent successivement leurs axes de travail.
En réponse à l’arrêté du 4 février 2020, Inaporc planche sur la mise en place d’alternatives à la castration à vif des porcelets. Dans le cadre d’auditions, les syndicats d’éleveurs ont fait leurs propositions.
Dans les Hauts de France, le rassemblement d’éleveurs "Le Porcelin" nourrit ses porcs à l’huile d’insecte.
La semaine dernière, le syndicat Culture Viande faisait un état des lieux tranchant de la filière porcine. Des propos mal perçus par le Comité Régional Porcin des Pays de la Loire qui appelle à l’unité.
Le syndicat Culture Viande représentant l’abattage-découpe-préparation a publié le 24 novembre dernier un communiqué dans lequel il dresse un état des lieux de la filière porcine. Après avoir accusé l’amont de tous les maux, il propose implicitement de réunir l’ensemble des maillons pour un travail…