Christiane Lambert
À l’occasion du Concours Général Agricole 2026 qui s’est déroulé au salon de l’Agriculture à Paris, les entreprises de charcuterie traiteur ont été récompensées de 89 médailles.
Alors que les négociations commerciales entrent dans leur phase finale, la Fédération des entreprises de charcuterie traiteur (Fict) liste des données objectivées pour soutenir les demandes de revalorisation de ses adhérents sur fond d’inquiétude, face à la montée des importations de charcuterie…
Dans le cadre du « Grand réveil alimentaire » lancé par la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, Christiane Lambert, présidente de la Fict a été nommée référente viandes blanches qui rassemble les acteurs des filières porc, volailles, lapin, œufs, foie gras.
À la suite de l’étude de la Banque de France 2025 sur la situation économique des entreprises de charcuterie, la Fict alerte sur 3 points essentiels.
Christiane Lambert, présidente de la Fict, fédération des industriels de la charcuterie-traiteur, était invitée à l’assemblée générale de la coopérative Cirhyo qui s’est tenue à Magny-Cours (Nièvre). Elle s’inquiète de la situation économique du secteur.
Suite à la publication du dernier rapport de l’OFPM, Christiane Lambert, présidente de la Fict, confirme la réalité du secteur de la charcuterie : 30 % des entreprises sont dans le rouge.
Ce 20 mai, l’assemblée générale plénière de Cirhyo a dressé un bilan 2024 satisfaisant pour la coopérative porcine. Ses 482 adhérents ont commercialisé 1 363 531 porcs charcutiers. Invitée, Christiane Lambert, présidente de la Fict a estimé que la profession avait « toutes les raisons d'avoir le…
Depuis le 1er juillet, Christiane Lambert a pris la présidence de la fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur (FICT). Cette fédération rassemble 300 entreprises et 32 000 emplois.
Les opérateurs agricoles s’expriment d’une seule voix depuis que le confinement a été décrété dans le cadre de la crise du Covid-19. Avec une priorité : assurer la continuité de la production.