Vie de la Filière
Pour leur 4e édition, les Assises de l’Agriculture et de l’Alimentation ont rassemblé, sur deux jours de débats, 872 participants autour d’une quarantaine d’intervenants. Résumé en vidéo des temps forts de l’événement.
La Fict est résolument opposée à l’amendement, voté le 15 octobre en commission, visant à taxer les charcuteries contenant des nitrites. Elle rappelle le rôle de cet additif et la non-toxicité des doses actuellement utilisées dans les produits. Sans oublier de pointer le danger que représente cette…
Cette année, 23 172 bulletins ont été déposés dans les urnes partenaires du jeu sur le Space. Et après de longues années d’attente, c’est un éleveur de porc qui a remporté le premier prix !
Les syndicats militent pour que la mention de l’origine des produits alimentaires soit rendue obligatoire. Le gouvernement semble également avancer vers plus de transparence. Pourtant, une étude publiée par le ministère de l’Agriculture a montré que, pour le consommateur, l’origine ne pèse pas si…
Illustration de son programme de responsabilité sociétale "Fierté", la nouvelle contractualisation tripartite proposée par Bordeau Chesnel a pour ambition de donner une certaine visibilité économique aux éleveurs et de les accompagner vers des pratiques globalement plus vertueuses. Pour cela des…
Fin septembre, le Comité régional porcin de Bretagne a une nouvelle fois réuni la filière autour du Pig Challenge ! Retour sur une journée de cohésion aussi sportive que ludique! Vidéos et photos à l'appui...
La plateforme de e-learning Teach in Pig de l ‘Ifip, support de diffusion de bonnes pratiques d’élevage du porc en Chine, a reçu le trophée du projet international aux ITA’Innov 2019 de l' Acta - les instituts techniques agricoles- dans la catégorie "Projet International", le mardi 15 octobre…
Rencontrés à l’occasion du Sommet de l’Elevage les 2, 3 et 4 octobre derniers, les différents interlocuteurs de la filière porc du Massif Central sont unanimes : que ce soit en standard ou sous signes de qualité, le porc se développe. Explications et moyens mis en place.
Pour l’UFC-Que Choisir et la Confédération Paysanne, la loi EGalim est un échec. Selon eux, le relèvement de 10 % du seuil de revente à perte n’a pas permis de revaloriser le revenu agricole et inflige pourtant une inflation aux consommateurs sur les produits alimentaires.
Le groupe Jean Hénaff a reçu le Prix de l’Usine Alimentaire Durable 2019 pour son engagement dans tous les domaines du développement durable. Le prix a été remis le 9 octobre au Palais Brongniart à Paris, lors de l'événement Meet'in Agro.
Pour gagner en compétitivité sur le marché et rattraper ses concurrents, le Consortium du Jambon de Bayonne a demandé un effort financier à tous les maillons de la filière. Résultat: une réduction de 15 centimes d’euro par kg de jambon frais!
Plutôt motivé et manager, un jeune souhaite s’installer sur un élevage NE de 300 truies, avec deux salariés à temps plein et 100 ha de terres. Est-ce viable ? Pour répondre, Philippe Le Vannier, responsable transmission-installation chez Eureden (fusion de Triskalia et de D’aucy), remonte et…
Pour étudier la faisabilité d’un projet d’installation, Philippe Le Vannier, responsable transmission-installation chez Eureden (fusion de Triskalia et de D’aucy) se base sur trois critères indissociables, à savoir, l’homme, les bâtiments et les résultats techniques. Le tout, en intégrant une…
Tour d'horizon des différents dispositifs d'accompagnement proposés aux candidats à l'installation par huit groupements du Grand Ouest.
Chaque groupement de producteurs de porcs a sa propre philosophie. Et si généralement les accompagnements qu’ils proposent aux futurs cédants suivent les mêmes lignes directrices, dans le détail, quelques nuances peuvent apparaître. Tour d'horizon des stratégies proposées par huit groupements du…
Avec ou sans repreneur dans le cercle familial, la transmission, ça se prépare ! Le Réseau Transmission a résumé les étapes clés à anticiper afin de mener à bien votre projet.
Lors d’une réunion de secteur organisée le 23 septembre à Bréal-sous-Montfort (35), Michel Bloc’h et Stéphane Berthelot, respectivement président et directeur du groupement porc Triskalia, ont présenté la structure et les enjeux du futur groupement porc Eureden, rapprochement de Triskalia et du…
Lors de sa traditionnelle conférence de presse organisée sur le Space, le Comité Régional Porcin de Bretagne (CRP Bretagne) a insisté sur la nécessité d’investir maintenant dans les élevages et notamment sur la biosécurité. L’occasion également de réaliser un point d’étape sur la création de l’ AOP…
Fondé par l’Inra, Triskalia et Terrena, le Laboratoire d’Innovation Territorial « Ouest Territoires d’Élevage » - Lit Ouesterel – réuni une quarantaine d’acteurs d’horizons multiples autour d’une ambition commune : réconcilier élevage et société.
Zoom sur les besoins et ressources de financement en porc
Le salon se tiendra du 2 au 4 octobre 2019 à Clermont-Ferrand (63). Cette année, il fait carton plein avec 1 560 exposants. 95 000 visiteurs y sont attendus.
Un rapport, rédigé par la commission d’enquête sur les pratiques de la grande distribution dans ses relations commerciales avec ses fournisseurs présente, en 41 propositions, des outils pour surveiller l’application de la loi Egalim et ainsi cesser la destructrice guerre des prix.
En hausse de 19,4 %, les prêts accordés en Bretagne par le Crédit Agricole sur le premier semestre 2019, toutes filières confondues, démontrent une forte dynamique d'investissement en cours. Le porc reste, lui, à la traîne. En cause : une remonté de son prix depuis seulement mars 2019 et un besoin…
Depuis les premiers tests réalisés en élevage en octobre 2017 jusqu’à aujourd’hui en phase de déploiement, le développement des bons d’enlèvements dématérialisés sur le terrain via l’application Pig Connect de BD Porc n’est pas à la hauteur des ambitions de l’association. La mobilisation devrait…
L’enseigne de distribution a annoncé qu’elle ne demanderait pas de baisse de tarifs aux PME françaises lors de la campagne de négociations commerciales 2020.
Les chambres d’agriculture dénoncent la diminution de 15 % de la taxe additionnelle à la taxe foncière sur le non-bâti proposée par le gouvernement, qui amputerait leurs capacités à financer le développement agricole.
En plus de demander urgemment la renégociation de leurs contrats avec la distribution, les charcutiers traiteurs, fédérés autours de la Fict, proposent un nouveau mécanisme d’ajustement des contrats les liant à leurs clients, prenant en compte le prix de 24 pièces de découpe de porc.
La coopérative Le Gouessant annonce qu’elle investit le champ des data sciences, notamment dans le domaine de l’alimentation animale. Illustrations avec les élevages pilotes connectés, l’application Aunéor et la prise de participation du Groupe dans la start up See-d.
En clôture de la 33e édition du Space, ses organisateurs ont dressé un premier bilan : 2019 est, à nouveau, un « bon millésime », avec notamment une fréquentation qui devrait avoisiner les 100 000 visiteurs.
Mercredi dernier sur le Space, le GAEC 2J Orvain a remporté le prix du "Coup de cœur des éleveurs".
Vendredi 6 septembre, l’association Welfarm a manifesté et aurait déposé des faux testicules devant le siège social d’Aoste, Cochonou et Justin Bridou, les marques, selon elle, les moins engagées contre l’arrêt de la castration à vif des porcelets.
Le Space, Salon international des productions animales, ouvrira ses portes mardi matin à 9h. Et ce jusqu’à vendredi 17h. Près de 1 400 exposants seront au rendez-vous.