Démarches régionales
Pour sauvegarder les démarches régionales, les projets sont multiples. Ici une association, là un outil économique collectif ou encore une enquête européenne autour des races locales, ces initiatives sont portées par des passionnés.
Dans l'Est du Maine-et-Loire,dans la commune de Longué-Jumelles, une poignée d'éleveurs ont choisi le porc Longué. La reconstitution de sa souche est opérée à partir de certains types de Bayeux et de Blancs de l'Ouest.
Les races locales sont reconnues pour leur qualité de produits et représentent un héritage gastronomique des régions européennes.
L'association Div'Porcs AURA travaille depuis quelques temps sur le projet de charte : "Grand Porc Pleine Nature". Rencontre avec le président de l'association Pierre Arcan et le vice-président Roger Grange.
Eric Girard a opté en 2021 pour une production porcine agropastorale, une méthode d'élevage encore peu répandue. Il adhère à la charte « Grand Porc Pleine Nature ».
Au cœur du piémont pyrénéen, un cheptel préservé grâce à sa valorisation économique organisée en filière.