Vie de la Filière
Les grands modèles de langage et l'IA générative tirent profit de la presse et des contenus culturels sans le consentement des auteurs et des éditeurs et sans leur offrir une compensation juste et équitable. L'Europe a choisi de répondre à ces nouveaux défis avec l'entrée en vigueur d 'une nouvelle…
La notoriété du logo « Le Porc Français » est très forte. 80 % des Français le connaissent et savent ce qu'il signifie.
À l’occasion des 10 ans du logo « Le Porc Français », Inaporc, l’interprofession porcine française, rappelle qu’elle a consacré plus de 16 M€ à faire connaître ce logo depuis 2014.
Cette année, la référence en matière d'innovation, le concours Innov'Space, fête ses 30 ans et vient d'ouvrir les candidatures.
97 % des vétérinaires interrogés estiment avoir un rôle à jouer auprès des éleveurs pour les informer sur la grippe et les sensibiliser à l’importance de la vaccination. C’est ce que révèle la récente enquête de l’organisation sanitaire OS Porc Bretagne.
La semaine dernière, la fièvre aphteuse s’est propagée à nouveau en Slovaquie et un 2e foyer a été confirmé en Hongrie. L’Autriche, toute proche, a pris des mesures de précaution fortes.
Le projet de règlement sur le transport des animaux vivants fait l’objet d’un rapport porté par deux eurodéputés : Daniel Buda (commission Agriculture) et Tilly Metz (commission Transport).
L'organisation Valoralim, annonce plus de 1 900 t d’emballages vides collectés, soit 30 % du gisement. À l’horizon 2028, elle se fixe d’atteindre les 60 % et que 80 % soient recyclés.
Quelques heures avant la diffusion d'une vidéo de L214, le 12 mars, l'interprofession de la filière porcine Inaporc a dénoncé « une nouvelle manipulation de l'opinion » et en a appelé à « mettre fin à ce harcèlement systématique ».
La Cooperl a reçu le prix France 2030 pour RS-Smart sur le stand de la région Occitanie au salon de l’agriculture. Un prix remis par Marc Ferracci, ministre de l’Industrie.
Nouvel épisode dans la guerre des dénominations des viandes végétales : steaks, saucisses et autres lardons. Fin janvier, le Conseil d’État a annulé 2 décrets.
Depuis 2023, l'État a mis en place des Certificats de production de biogaz (CPB). Ils ont deux objectifs : imposer aux fournisseurs de gaz d'incorporer du biométhane et soutenir indirectement les producteurs.
Au salon de l’agriculture, Eureden, Agrial et Terrena ont signé un nouveau contrat avec la coopérative U pour 6 000 porcs/semaine dans la démarche de filière Porc U Confiance.
Pierre Montnach fait partie des engagés chez Terrena. Il est chef de marché en nutrition porcine et réserviste opérationnel de la Garde nationale comme nombre de ses collègues au sein du groupe coopératif. Même s’il ne peut pas tout révéler, il nous délivre quelques-unes de ses missions.
Après 50 ans, la fièvre aphteuse réapparaît en Hongrie. C’est le 2e foyer de la maladie en peu de temps en Europe après un foyer détecté en Allemagne en janvier.
Le Porc Blanc de l’Ouest était à l’honneur au salon de l’agriculture. L’occasion de rencontrer Ewen Le Pavec, nouveau président du syndicat des éleveurs. Son objectif : préserver la race en trouvant de nouveaux éleveurs.
Alors que la consommation porcine repart à la hausse, la filière dénonce les freins pour maintenir la production à la hauteur de la demande. Elle tire la sonnette d'alarme car la situation risque de continuer à se dégrader avec des mesures inadaptées.
Quelques semaines après l'incendie du siège social du groupement d'éleveurs porcins Evel'Up, une autre coopérative, Eureden a subi une tentative d'incendie dans le Morbihan.
Le salon de l'agriculture vient de fermer ses portes dimanche 2 mars. Retour sur plusieurs événements et annonces porcines.
Race locale à l’honneur sur le stand du Ligéral au salon de l’agriculture, le Porc de Bayeux va bénéficier d’un plan de sauvegarde.
Au cœur du salon de l'agriculture, Sanders casse les idées reçues sur l'élevage avec son mini-théâtre d'improvisation. Un dispositif qui s'intègre à une campagne plus générale de soutien à l’élevage.
En direct du salon de l’agriculture : le Ligéral organise une vente aux enchères de cochons Cul Noir Limousin et Noir de Bigorre. Un événement festif à découvrir en images.
La tendance semblait inéluctable, voici chose faite : le porc n’est plus la viande la plus consommée par les Français.
Les restaurateurs doivent désormais faire figurer au menu ou à l’ardoise l’origine de la viande de porc servie dans leur établissement.
« L’amour est peut être dans le pré… mais pas dans le box des négociations commerciales ! » Christiane Lambert, présidente de la FICT, syndicat des charcutiers-salaisonniers, commente les négociations commerciales qui mettent le couteau sous la gorge de ses adhérents avec en perspective le risque…
À la porte de Versailles à Paris, le cochon se met en 4 pour plaire au grand public. Les races locales foisonnent et le stand Inaporc arbore de nouveaux messages de com' décalés et bien sentis.
Le directeur de Hypor France, Julien Briant, revient sur la naissance de Hendrix Genetics Swine et annonce l'arrivée prochaine d'une nouvelle cochette.
La réaction des milieux agricoles ne s'est pas fait attendre. Alors que le PLOA a été adopté par l'assemblée nationale le 20 février, la Fédération nationale porcine réagissait dès le 21 : « gouvernement et parlementaires continuent de se moquer des éleveurs de porcs ».
La FNP juge la grande distribution « irresponsable » ; la FNSEA déplore des « comportements inacceptables ».
70 à 80 % de la lysine utilisée en Europe dans les formules d'aliments pour animaux vient de Chine. Maîtres du jeu sur le marché, les Chinois se voient depuis quelques semaines imposer des taxes par la Commission européenne. Des taxes qui renchérissent le prix d’achat pour les fabricants d’aliment……
Grâce une association avec le groupe chinois Dekon, l'abatteur allemand Tönnies s’est installé en Chine. En l’espace d’un an, il a construit un abattoir dans la province du Sichuan.
Il existe un cochon sauvage en Martinique : le porc féral. Le Parc naturel régional de la Martinique a pour projet de le redomestiquer et créer toute une filière, depuis la sélection génétique de la race et jusqu'à sa valorisation.
Dans la soirée du lundi 27 janvier, le Sénat a examiné la proposition de loi « Contraintes » en séance plénière en présence de la ministre de l’Agriculture Annie Génevard. Le résultat est jugé « intolérable » par la filière porcine.
Personnellement mis en cause par le message revendiquant les dégradations commises sur le siège social de l’organisation de producteurs dont il est le président, Philippe Bizien réagit.
Samedi 25 janvier aux environs de 4 h, le siège social du groupement d’éleveurs Evel’Up à Plouedern dans le Finistère a subi un départ d’incendie, revendiqué par des activistes.
Après 14 années à la direction de Nucléus, Jacques Gourmelon cède la place à Benoît Bouvier. L'occasion pour le pôle génétique de réorganiser ses missions.
Entre le retour de la fièvre aphteuse en Allemagne et le contrôle de la fièvre porcine africaine aux frontières : la prévention des maladies animales est une priorité. Cette semaine, les règles de biosécurité font l’actualité dans la filière porcine.
Depuis le 15 janvier, la chambre d'agriculture de Bretagne a lancé le concours « Trucs et astuces en agriculture ». Les candidats ont jusque fin mars pour déposer leur dossier.
Au 1er janvier 2025, certains départements ou certaines parties de département changent d'équarisseurs. Pour savoir si vous êtes concernés : vérifiez sur la carte.
Les investissements ne sont pas à la hauteur des enjeux de la filière porcine malgré deux bonnes années. Au Space, la banque Crédit Agricole annonçait un nouveau type de soutien aux éleveurs.
Les éleveurs de porcs bretons ont fait don de 15 360 côtes de porc à la Banque alimentaire de Vannes, le 9 janvier.
À quelques jours de sa mise en œuvre, prévue pour le 30 décembre 2024, le règlement européen sur la déforestation a fait l’objet d’un report de 12 mois, entériné par le trilogue des institutions européennes, Commission, Conseil et Parlement.
Le Marché du porc français vient d'accueillir un nouvel animateur : Julien Ligneau car Annie Tilly part à la retraite. Nous les avons rencontrés fin novembre à Plérin et interviewé le nouvel arrivant en vidéo.
Mois par mois, les articles que vous avez préféré lire sur notre site web. Une année résumée au travers vos choix de lecture…
Le vrai/faux de trois des dispositifs de crédits d’impôt environnementaux.